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五糧液:以和合美酒祝福和美人生

2021-10-04 11:22  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

什么是和美?是“屋中春鳩鳴,樹邊杏花白”描繪的和諧景致,還是“最喜小兒無賴,溪頭臥剝蓮蓬”中流露的和睦韻味。

不同的人有不同的答案,但是“和諧為美”的內涵卻是不變的。孔子提出“中和之美”,亞里士多德認為“美是和諧”,皆是在追求一種內在與外在、感性與理性的和諧統一境界。

企業發展,文化先行。作為民族品牌企業,五糧液堅守中華文化傳播及弘揚的使命,將和美文化轉化為品牌內涵,以“和”

“合”美酒為媒進行弘揚,悄無聲息地向社會傳遞正向價值觀念。

“和”“合”之酒

“各味諧調,恰到好處”,這是專家在1963年的全國評酒會上對五糧液的評價。它得益于五糧之間相互作用,環境要素的充分融入,以及歷史風味的綿延傳承。

 

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五糧之“和”造就全面口感。史載,宋朝時期,古戎州姚氏家族便用五種糧食釀制美酒,被贊譽為“姚子雪曲”。歷經千年時光流轉,如今的五糧液選定高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食,充分考慮不同糧食的特點與功效科學配比釀造而成。五種糧食相互作用、調和,供給微生物全面而適宜的營養成分,使每一滴五糧液恰到好處地呈現出一種復合之美、一種全面之美。

環境之“合”彰顯融合美感。五糧液產業園區坐落在四川宜賓,山水交錯,氣候宜人,具有溫差小,濕度大的特點,非常適宜釀酒微生物的繁衍生息。釀制五糧液的水是垂直打入地下90米深,通過400米隧道抽取富含礦物質的岷江古河道優質水源。宜賓特有的一種黃粘土,含沙量少、細膩、粘性強、呈弱酸性,而且富含磷、鐵、鎳、鈷等微量成分,是五糧液筑窖和噴窖的專用泥土。水、土、氣候、氣溫等環境要素相互交織,構筑成優良的生產環境,賦予了每一滴五糧液卓越品質。

 

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古今之“合”蘊涵多元文化韻味。五糧液傳承國家級非物質文化遺產“五糧液酒傳統釀造技藝”,不間斷持續使用源起1368年的明初古窖池群,以及被中國國家博物館永久收藏的五糧液地穴式曲酒發酵窖池古窖泥,以生產性保護方式讓白酒歷史文化活態傳承,古老的文化因子與當代的生產要素交織,孕育出充滿時代風味的幽雅古窖濃香。

傳遞和美文化 祝福和美人生

“以和為美”不僅是五糧液的釀造之道,也是五糧液的文化內核。五糧液將“和美”這一傳統價值觀下的人生境界追求內化為品牌價值內涵,不僅賦予了白酒更多美好的意義,還向人們傳遞了正向價值觀念。

五糧液祝福人生和美。在中國人的生活中,酒常參與到人生重要時刻之中,成為這些儀式的點睛之筆,渲染氣氛,鏈接情感。自1999年以來,西湖情玫瑰婚典已連續舉辦20多屆。作為和美之釀,五糧液從2019年開始積極融入玫瑰婚典,持續向全球多個國家和地區的新人們傳遞和美祝愿,在抒寫中國傳統之美、傳遞美好正能量的同時,讓更多消費者感受和美文化的魅力。

 

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五糧液祝福社會和美。本屆玫瑰婚典以“56個民族 和美一家親”為主題,全國56個民族的100對新人匯聚于此,在詩情畫意的西子湖畔喜結良緣,在這里,不同民族的新人將互道祝福,不同民族的婚俗交替呈現,民族交融與包容的內涵盡顯。

五糧液傳遞和美內涵的行動不止于此。2021年,作為博鰲亞洲論壇榮譽戰略合作伙伴,五糧液精彩亮相歡迎晚宴、外交使節晚宴,先后參與論壇年會開幕大會、分論壇等一系列重要活動,積極促進中外文化互尊互鑒,為促進全球經濟復蘇、完善全球治理、促進全球合作貢獻五糧液力量,向世界傳遞和美價值內涵。此外,京東五糧液大酒家、進博會等平臺都是五糧液傳遞和美文化的平臺。

在和美文化理念的加持下,五糧液品牌知名度與美譽度持續提升。多年來,五糧液連續入選“全球品牌價值500強”“全球最具價值烈酒品牌50強”“亞洲品牌500強”等多個國際權威品牌價值榜單。

重任在肩擔使命,砥礪奮進正當時。未來,五糧液將積極承擔企業責任與擔當,探索更多和美價值表達方式,在向消費者傳遞更多美好祝福的同時,也為社會和諧貢獻一份力量。

    關鍵詞:五糧液  來源:佳釀網  佚名
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