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品味復刻名酒,追憶悠悠歲月里的經典味道

2021-02-24 10:56  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

近兩年,隨著消費者對國貨認可度急速攀升,以“國潮”為名的文化復興愈發轟轟烈烈,“懷舊”一定程度上成為了市場上的主旋律。在這股消費浪潮中,眾品牌紛紛打出“回憶殺”,以復古元素喚醒消費者對過去的集體記憶,將人們拉回曾經熟悉的年代。

其中,承載一代代國民記憶的白酒行業,更是挖掘自身特有的時代印記,從外觀設計、材質風格到文化理念等方面對曾經的“經典產品”加以還原、創新,推出各種復刻老酒產品,讓消費者喝到那一口熟悉的味道。

越是白酒名品牌,其所出的復刻的經典產品越能引發人們的高度關注,如五糧液的“五糧液·致80年代”、瀘州老窖的“特曲60版”。而作為曾經的國民品牌,沱牌也有一款“王炸”,延續了當年全國銷量前三甲的“名酒”之風,贏得了不少酒友的贊譽,那就是“沱牌曲酒中國名酒復刻版”。

沱牌曲酒中國名酒復刻版

感懷經典,追憶悠悠舊歲月

“沱泉釀美酒,牌名譽千秋”。沱牌曲酒傳承自唐時的“射洪春酒”與明代射洪人釀出的“謝酒”。這股濃香美味被辛勤的射洪人繼承下來,在1989年的全國白酒第五屆評選會上大放光彩。憑借“窖香濃郁、綿軟醇厚、清洌甘爽、尾凈余長、尤以甜凈”的風格,沱牌曲酒經過曾祖訓等一眾專業白酒評委的盲評,獲得93分的最高分成績,成功入選中國名酒,被授予國家名酒金質獎,同時也被定位為濃香型白酒的樣板酒,風靡一時。

白酒泰斗曾祖訓評價舍得(圖源:《舍得智慧人物》)

沱牌所獲1989年國家名酒金質獎獎狀

進入90年代,沱牌迎來了發展高光期。沱牌大膽啟用章子怡、李冰冰、任泉等當時還是新生代的影星來演繹產品廣告,“悠悠歲月酒,滴滴沱牌情”這句廣告語幾乎在一夜之間響徹大江南北。尤其是李冰冰和任泉演繹的廣告,由于里面的歌詞曲俱佳,給許多觀眾留下了深刻印象,至今依然有給很多人能哼唱出:“孤帆一去君遠行,春江沱酒別離情,一方水土他鄉路,情系天涯兩無聲。”

廣告的大熱,也推動了沱牌的銷量。上世紀90年代,沱牌系列酒連續3年在白酒行業位居全國熱銷前三,更是創造了累計50億瓶的銷量奇跡。時至今日,人們仍會惦念起當年酒香濃郁、甘美甜凈的味道,那句家喻戶曉的“悠悠歲月酒,滴滴沱牌情”仍被老酒友們津津樂道,成為一代人的時代記憶。為此,舍得酒業特意推出紀念版的沱牌曲酒名酒復刻版,讓人們在相同的味道中追憶往昔。

品質獨到,復刻體驗受好評

作為沱牌的復古回歸之作,“沱牌曲酒中國名酒復刻版”特別按照1989年原版參展酒體配方及標準生產,沿襲“兩緩一清,兩長一高”的傳統技法,以優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥六種糧食為原料,采用經典的“黃金酒曲”釀造而成,完美復刻了當年的風味口感。

用心之作總能受到消費者的好評。從網上諸多評價中可以看到,“沱牌曲酒中國名酒復刻版”在色、香、味上均呈現出上品之質,不失為一款滿足酒友們日常酌酒需求的純糧酒。

“色”:細看之下,這款產品酒體清澈透亮,酒花均勻細膩,掛杯明顯;

“香”:曲香突出,略帶糧香,回味之下還帶了一絲花果香氣,綿延悠長;

“味”:入口醇凈偏甜,口感豐富層次分明,前后味道協調,52度的酒體更是讓人意猶未盡,從舌尖熨帖溫暖至腸胃。

而這款復刻酒的包裝也值得一提。其外包裝盒與當年獲獎產品的風格別無二致,以鎏金色為主色調,輔以紅色、黑色搭配設計,整體觀感典雅穩重,做工精良。同時應國潮之勢,在細節上增加了諸如云紋、纏枝紋等中國傳統元素,更顯美學韻味。酒瓶設計也獨具一格,采用設計簡約的玻璃瓶,上瘦下豐,流線優美,同時還創意性地在包裝上加入了中國名酒獎獎章印記,頗具歷史意義。

將這款“沱牌曲酒中國名酒復刻版”拿到手里、品在舌尖,透過每一個經典的細節,人們總能打破過去與現在的界限,感受舊時年歲的影子,讓自己對“悠悠歲月酒,滴滴沱牌情”這句老廣告語的情懷再次找到歸屬。如今,舍得酒業全面實施舍得、沱牌雙品牌戰略,相信在不久的將來,沱牌定能重現昔日榮光。

    關鍵詞:舍得 沱牌曲酒 測評  來源:佳釀網  企業投稿
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